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    食品安全追溯系統 食品溯源體系

    文章出處 : http://www.gw4gold.com/ 責任編輯 :北京視動世紀 發表時間 :2020.4.10

    北京視動世紀建設以產品溯源為核心,溯源維度覆蓋從中藥材種植、采收、加工、包裝、倉儲、養護、交易到處方流轉、審方、調劑、配送的全鏈條業務,服務對象包括中藥材產業鏈上游中藥材種植基地、中游中藥飲片廠和下游中藥房。


    一、中藥追溯系統功能:

    系統以“一物一碼”為總體思路,構建數據驅動、多方協同的安全追溯模式,建立覆蓋藥材種植、生產加工、倉儲物流、終端銷售、檢驗檢測、政府監管、公眾查詢、等各環節的食品安全追溯為核心,建立綜合管控模式,包含一中心4系統中藥材大數據中心、運營平臺溯源管理系統、種植基地溯源管理系統、中藥飲片廠溯源管理系統、溯源電商管理系統,形成一個完善的來源可追溯,去向可查證、責任可追究的安全信息追溯閉環。同時在實施方面要成本可控、操作簡單,在信息管理方面,可以實時監控加工廠的生產進度、發貨情況、竄貨查詢監控等。


    二、飲片加工追溯流程:


    食品溯源750+396.png


    二、中藥種植追溯流程:


    食品溯源750+396.png


    三、中藥追溯系統主要解決五大問題:

    1、藥品全流程追溯:包含種源信息、種植農事信息(如:化肥、農藥等)、采摘信息、出入庫信息、檢疫檢驗信息、快檢信息等,通過一物一碼、物聯網、區塊鏈等技術達到用戶掃碼能實時查看到產品全流程追溯信息。

    2、物聯網信息管理:通過攝像頭、環境監測傳感器等物聯網設備實現實時查看直播信息、錄播信息、剪影信息、環境溫度/溫度信息、土壤信息等;通過對接自動化生產線設備,完成自動噴碼、貼碼及驗碼等功能。

    3、監督執法管理:通過平臺實現藥品流通的全流程監管,監督執法管理單位通過小程序實現對藥品的抽檢、巡檢、快檢及執法信息的記錄及管理。


    4、藥品庫預警管理:通過后臺設置藥品庫庫存閾值,低于自己發起預警,包含原材料庫存、半成品庫存及成品庫存等。


    5、大數據分析展示系統:將平臺內所有追溯數據、物聯網設備數據、預警數據及執法等數據通過大數據中心進行分析并展示。


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